JOAN

不知道大家有沒有看過林依晨 2016年主演的浪漫喜劇電影「蛋男的情人」，在片中她飾演一位生長在單親家庭裡，母親因為繁忙的工作沒有時間和她一起面對面吃頓新鮮的晚餐，所以她放學後常常都只能吃到媽媽為她準備好放在冰箱裡的冷凍食品，雖然食物少了新鮮的美味,但愛卻是同質的。

因為她始終相信冷凍食品可以安慰許多無法享受新鮮食物的人!!

而我今天試吃的龐家肉粽，據說也是秉著相同理念傳承著自家老奶奶的好手藝，

老奶奶將家鄉金門肉粽的口味，結合南部粽、北部粽的優點，孕育出這份獨特的好味道！

希望把這份理念傳遞給更多無法享受新鮮食物的人。

接下來讓我來詳細介紹龐家肉粽的口感和用料~

從網路上下訂單後，宅配蠻迅速的在我指定的日期送到我手上

因為昰採低溫宅配，所以老闆很貼心的在禮盒外套上ㄧ層塑膠套，避免紙盒受潮的問題!!(推~收到禮盒當下頗讚賞這細微的顧客服務的)

我訂的昰 精美粽子禮盒　（６顆入）４２０元

這邊我簡單的介紹一下食材用料~龐家肉粽內含：

雲林麻竹粽葉:

大塊紅燒三層爌肉: 不喜歡吃三層肥肉的我，嘗了一小口瘦肉後的感覺昰

台灣長糯米:

雲林北港花生:

台中新社鄉冬菇:

屏東四重溪鹹鴨蛋:

阿根廷大魷魚:

自製美味油蔥酥、旗津新鮮蝦米、高級豬板油自製豬油:用豬油來料理食材只有內行人才懂得好味道!!

較注意食安問題的讀者們，也可以直接點選龐家肉粽食材介紹，瞭解用料來源唷!!

我照著加熱步驟上的方法，用電鍋加熱跳起後，粽香四溢讓人想不吃都難!!

從糯米的顏色就知道這肉粽不用加甜辣醬了，因為糯米本身一定有加醬汁了!!

到底冷凍肉粽和天天現包新鮮的肉粽口感有什麼不同呢?

其實我覺得冷凍肉粽並不會因為昰冷凍的而變得難以下嚥!!

因為我們家每到端午節也都會收到外婆包的粽子，除了第一天吃到新鮮粽之外，接下來吃的都是冷凍過後的了!! 從冰箱拿下來退冰之後，無論是用電鍋蒸熱或煎鍋煎熟，都一樣好吃!!

//店家資訊//

    官網: 龐家肉粽

粉絲專頁: 龐家肉粽

訂購專線: 0915-327589

來電時間：08:00~21:00

Line ID：@epz8092k

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